Menuett는 16 - 17C 프랑스 농촌에서 널리 유행하던 4분의 3박자의 약간 느린 템포의 춤곡이었는데 1650년경 루이 14세에 의해 궁정 무도회 춤곡으로 채택되면서 화려함과 우아한 리듬을 더해 상류층들이 즐기는 춤곡으로 자리 잡게 되고 전유럽으로 퍼져 나간다 그후 Menuett는 실제 춤곡보다 예술적인 색채가 짙어지고 리듬도 자유롭고 복잡해져서 음악 형식의 중요한 부분을 차지하게 되며 모음곡이나 교향곡의 한 악장으로 쓰이게까지 이른다 L. R. Boccherini(이태리, 1743-805), J.S.Bach(독일, 1685-1750), L.v. Beethoven(독일, 1770-1827)의 Menuett과 G. Bizet(프랑스, 1838-1875)의 아를르의 여인 중 제2 모음곡의 Menuet..